Zitat zum Thema: Essen, Nahrung
Kochkunst. Wenn jeden Tag das gleiche auf den Tisch kommt, dann muß man den Dingen eben verschiedene Namen geben. Man nennt das Abwechslung.
Schweizer, war bis 2000 Kulturredaktor der Basler Zeitung, ist seither freier Schriftsteller