Zitat zum Thema: Beobachtung, Betrachtung

Ich weiß, künstliches Kartoffelpüree ist nicht das Grüne vom Ei. Und das Leben überhaupt, es kann enttäuschen. Aber irgendwann findet es jeder: das Kartoffelpüree, das mehr ist! Dann findet er die Zeit und die Musse. Um Kartoffeln zu schälen. Um Kartoffeln zu kochen. Und Kartoffeln zu stampfen. Und er hat etwas Milch im Haus. Und gibt die dazu. Und an besonders guten
Tagen rührt er auch richtig. Und das Ganze ist nicht nur Spaß. Es ist auch ein wahres Kartoffelpüree.

© Klaus Lutz

(*1956)

Aus: Etwas und mehr!, 2010